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HACCP认证ISO13485认证解决方案

     发布人:[玉林]博慧达企业管理咨询有限公司
  • 更新时间: 2025-04-28 08:20:14
  • 公司邮箱 2158148601@qq.com
  • 公司名字: [玉林]博慧达企业管理咨询有限公司
  • 公司地址: 玉林光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦
    • 宋明熙
    18923659300
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    在广西省玉林市采买HACCP认证ISO13485认证解决方案到博慧达企业管理咨询有限公司,无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:宋明熙-18926043348,QQ:2158148601,地址:《光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦》。
            
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    CCPS修正计划
        当发现某一个CCPS超出管制标准，应有临时性修正计划，该计划包括如何使CCPS回复到再管制状态以

    及建议在CCPS超出管制标准期间所生产的产品如何处理。



    ．确定关键控制限值。关键控制限是一个区别能否接受的标准，即保证食品安全的允许限值。关键控制限决定了产品的安全与不安全、质量好与坏的区别。关键限值的确定，一般可参考有关法规、标准、文献、实验结果，如果一时找不到适合的限值，实际中应选用一个保守的参数值。在生产实践中，一般不用生物指标作为关键限值，可考虑用温度、时间、流速、pH值、水分含量、盐度、密度等参数。所有用于限值的数据、资料应存档，以作为HACCP计划的支持性文件。




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